眾所周知,奶油蛋糕是喜慶與歡騰的代表,但是對於法國和義大利來說,泡芙才是慶典最不可或缺的美食,對於奶油泡芙相信很多人都感覺到新鮮,那麼奶油泡芙的做法是什麼呢?今天小編帶大家了解一下吧。
1、在鍋里放入少量的水,和適量的黃油,及少量的白糖。
奶油泡芙
2、開火加熱,直到黃油,白糖完全融化。注意火力不能大。
奶油泡芙
3、攪拌至完全融化後,加入麵粉,開始攪拌成糊狀。
奶油泡芙
4、在碗里打入3個雞蛋,打混在一起之後,慢慢的加入到剛才的麵糊中。
奶油泡芙
5、邊倒入邊攪拌,此處一定要攪拌均勻,不可以有結塊或者打餅的情況。
奶油泡芙
6、把麵糰加入辮花袋,只開始製作泡芙的外殼。
奶油泡芙
7、製作完成後,放到烤箱裡面去,用190度烤個25分鐘就可以了。
奶油泡芙
8、然後取出烤盤,在泡芙中擠入奶油就可以了。
以上就是小編給大家分享的奶油泡芙做法,從以上文章我們就可以了解到,其實製作奶油泡芙沒有想像中那麼困難,只要根據以上步驟操作即可做出美味脆口的奶油泡芙了。
1、在鍋里放入少量的水,和適量的黃油,及少量的白糖。
奶油泡芙
2、開火加熱,直到黃油,白糖完全融化。注意火力不能大。
奶油泡芙
3、攪拌至完全融化後,加入麵粉,開始攪拌成糊狀。
奶油泡芙
4、在碗里打入3個雞蛋,打混在一起之後,慢慢的加入到剛才的麵糊中。
奶油泡芙
5、邊倒入邊攪拌,此處一定要攪拌均勻,不可以有結塊或者打餅的情況。
奶油泡芙
6、把麵糰加入辮花袋,只開始製作泡芙的外殼。
奶油泡芙
7、製作完成後,放到烤箱裡面去,用190度烤個25分鐘就可以了。
奶油泡芙
8、然後取出烤盤,在泡芙中擠入奶油就可以了。
以上就是小編給大家分享的奶油泡芙做法,從以上文章我們就可以了解到,其實製作奶油泡芙沒有想像中那麼困難,只要根據以上步驟操作即可做出美味脆口的奶油泡芙了。