來自植物的油，特別是特級初榨橄欖油和椰子油，具有巨大的大腦增強潛力。橄欖油富含多酚，這是一種有效的抗氧化劑，已被證明可以逆轉由自然衰老和疾病過程引起的認知缺陷。
正如我們之前所說，人類大腦最令人著迷的事情之一是神經可塑性，即大腦響應內部和外部刺激而發生變化的過程，它為我們提供了很大的控制權來確定整體健康狀況我們的大腦。雖然人們可以通過許多生活方式的改變來改善整體大腦健康，但研究表明，飲食因素會產生重大影響。選擇哪些食物來為身體提供能量遠遠超出了計算卡路里的範圍；您在塑造飲食時強調的大量營養素（脂肪、蛋白質和碳水化合物）會對大腦健康產生重大影響。有證據表明，飲食中碳水化合物含量高的人患痴呆症的風險增加 89%，而食用富含健康脂肪的飲食的人實際上將風險降低了 44%。確保您食用的食物富含抗氧化劑、富含健康脂肪、碳水化合物含量低且具有強大的抗炎作用，這對優化大腦健康、增強記憶力和認知力大有幫助。
來自植物的油，特別是特級初榨橄欖油和椰子油，具有巨大的大腦增強潛力。橄欖油富含多酚，這是一種有效的抗氧化劑，已被證明可以逆轉由自然衰老和疾病過程引起的認知缺陷。椰子油還含有多酚，並通過直接提高神經元和腦細胞膜執行其細胞功能的能力更進一步。不過要小心，這些油只與用於製造它們的採購和生產方法一樣好，因此請確保您購買經過有機認證且不含轉基因生物的高品質版本。避免食用富含促炎多不飽和脂肪的種子油和植物油同樣重要。玉米油、大豆油和某些種子油富含此類脂肪。
正如我們之前所說，人類大腦最令人著迷的事情之一是神經可塑性，即大腦響應內部和外部刺激而發生變化的過程，它為我們提供了很大的控制權來確定整體健康狀況我們的大腦。雖然人們可以通過許多生活方式的改變來改善整體大腦健康，但研究表明，飲食因素會產生重大影響。選擇哪些食物來為身體提供能量遠遠超出了計算卡路里的範圍；您在塑造飲食時強調的大量營養素（脂肪、蛋白質和碳水化合物）會對大腦健康產生重大影響。有證據表明，飲食中碳水化合物含量高的人患痴呆症的風險增加 89%，而食用富含健康脂肪的飲食的人實際上將風險降低了 44%。確保您食用的食物富含抗氧化劑、富含健康脂肪、碳水化合物含量低且具有強大的抗炎作用，這對優化大腦健康、增強記憶力和認知力大有幫助。
來自植物的油，特別是特級初榨橄欖油和椰子油，具有巨大的大腦增強潛力。橄欖油富含多酚，這是一種有效的抗氧化劑，已被證明可以逆轉由自然衰老和疾病過程引起的認知缺陷。椰子油還含有多酚，並通過直接提高神經元和腦細胞膜執行其細胞功能的能力更進一步。不過要小心，這些油只與用於製造它們的採購和生產方法一樣好，因此請確保您購買經過有機認證且不含轉基因生物的高品質版本。避免食用富含促炎多不飽和脂肪的種子油和植物油同樣重要。玉米油、大豆油和某些種子油富含此類脂肪。