用豆瓣醬怎麼做辣椒醬:辣椒醬的做法 手工[朗讀]

1,辣椒醬的製作方法將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾乾後,放在洗凈無油污的案板上剁成碎末,越細越好.辣椒剁細後把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁。