熬小米飯怎麼做好吃[朗讀]

具體做法如下：材料：干百合、干銀耳、紅棗、花生、小米、清水、冰糖。做法步驟：
1、干百合、紅棗、花生洗凈用清水泡發，花生去掉外皮；小米沖洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘。
2、干銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝干水備用。
3、 鍋內放入小米、銀耳、花生，注入清水攪拌均勻。
4、 加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
5、 煮至小米粥變得濃稠，注入開水攪勻，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
6、將紅棗、百合、冰糖放入小米粥中，注入開水稀釋粥底，以小火續煮30分鐘，即可出鍋。