江蘇鎮江人為什麼有打醬油的習慣[朗讀]

這是年俗。
年前打醬油是鎮江已經延續了20多年的年俗，都是去鎮江老字號企業恆順集團打醬油，恆順集團春供第一天，老鎮江都會起早排隊打醬油，該集團是一家有100多年歷史的老字號企業，已成為當地的城市名片。
鎮江市民俗學家羅戎平認為，年前集體買醬醋的現象已經成為鎮江特有的年俗消費：「恆順春節特供始於20多年前，本是促銷手段，那時人們的生活水平普遍不高，集中購置年貨是一種消費習慣。如今生活條件好了，這種習慣從物質消費範疇慢慢沉澱到精神領域。