鴿子湯對小孩有好處嗎[朗讀]

適當喝鴿子湯對小孩有一定好處。小孩適當喝鴿子湯有助於補充胺基酸和礦物質，從而有助於恢復體力、調節身體功能、增加骨骼強度、改善缺鐵性貧血及增強免疫力等好處。但最好結合吃肉更有助於補充營養。
鴿子肉富含蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b2、煙酸、鉀、磷、鈣、鐵、鋅、銅、硒等營養素，屬於禽肉，這些成分對小孩恢復體力、調節身體功能、增加骨骼的強度、改善缺鐵性貧血及增強免疫力等有幫助。此外，鴿子肉富含谷氨酸，合理烹飪後，如熬製成鴿子湯後口感鮮嫩，對於挑食或不愛進食的小孩有增強食慾的效果，可適量食用。但是鴿子肉內缺乏多種維生素，以及正常生命活動所需的碳水化合物，小孩的飲食應做到膳食平衡、食物種類多樣化。
鴿子的營養價值雖高，但其成分比例和雞肉相比差別不大，如果從性價比上參考，健康小孩日常適量吃雞肉和喝雞湯也可以達到補充上述營養素的目的，無須特別追求鴿子的營養。此外，應選擇正規衛生渠道購買鴿子肉；仔細觀察小孩食用鴿子之後的反應，如果有皮膚紅疹、瘙癢或腹瀉等症狀，應及時就醫，並且以後避免食用鴿子肉。