生薑的功效與作用
吃生薑的好處和功效包括：
1.生薑具有抗炎和抗微生物特性
它可以幫助殺死導致普通感冒和喉嚨痛的細菌。生薑可以生吃或泡茶服用，以幫助緩解呼吸道充血。據說它還可以舒緩喉嚨並減少產生咳嗽衝動的反射。
2.它可以治療噁心
分開吃生薑的另一個健康益處是它可以對抗噁心。生薑是用於治療由不同誘因引起的噁心的自然療法之一，例如懷孕、旅行或暈車、化療或手術後噁心。
3.它可以緩解骨關節炎
由於其抗炎特性，生薑有時用於治療與關節酸痛相關的疼痛。雖然不如止痛藥和布洛芬有效，但它沒有與非甾體抗炎藥相關的有害副作用。
4.它可以幫助緩解疼痛
生薑也可用於治療經期疼痛和痙攣。其他用途是治療頭痛或牙痛。
5.它還可以幫助消化和促進腸道健康
它通過減少痙攣以及吸收和中和胃腸道中的毒素來保護腸道。它還通過幫助我們的腸道更快地消化食物來幫助消化。有了健康的消化系統，蘆芽可以幫助減少腹瀉和便秘的發生，還可以幫助預防結腸癌/結直腸癌。
6.它可以幫助改善血液健康
生薑通過降低血糖來幫助治療糖尿病，並通過降低血脂和血膽固醇來幫助預防心血管疾病。
7.可用於治療和預防潰瘍
由於其抗菌特性，它有助於抵抗細菌幽門螺桿菌，它可以削弱胃壁，讓酸通過。
8.它可以幫助消除口臭
生薑的另一個被低估的好處是它可以用來消除口臭。大多數口臭是由消化問題引起的。由於生薑有助於改善消化，因此強烈建議將其用於治療口臭。
9.它還可以解決發燒症狀
生薑是一種發汗劑，或者是一種促進排汗的物質，可以有效治療與發燒相關的疾病，例如流感和普通感冒。
它是如何工作的？
生薑可以以新鮮或乾燥的根、片劑、膠囊、液體提取物或茶的形式出現。其豐富的微量營養素特徵使其成為「超級食品」。生薑中的主要活性營養素是維生素a、b、c和e，以及鐵、鎂、鋅、磷和鉀等礦物質。這些對血液循環、組織修復、生殖健康、消化健康和代謝健康都有好處。
生薑還含有一種稱為姜酚的活性成分，以其抗菌作用而聞名。因此，經常食用生薑可以降低感染細菌的幾率。
姜酚的抗炎特性有助於緩解骨關節炎或類風濕性關節炎患者的疼痛。姜酚還抑制細胞因子或免疫系統化學信使的形成。
注意事項、副作用禁忌
在使用生薑之前我應該知道什麼？
雖然吃生薑對健康有很多好處，但它有時會帶來副作用或與您先前存在的醫療狀況或藥物的有害相互作用。在服用生薑之前，請告訴您的醫生或諮詢有執照的醫療保健專業人員。
生薑有多安全？
生薑被認為在用作香料時通常是安全的。如果用於藥用目的，請確保按照指示使用，並且不要使用超過推薦量。除非醫生指示，否則不要同時使用不同配方的生薑（片劑、液體等），因為這會增加過量服用的風險。
特別注意事項和警告
生薑可引起過敏和膽囊疾病。如果您有某些健康狀況，或者如果您有以下任何一種情況，請在使用生薑之前諮詢您的醫生或醫療保健提供者：
出血或凝血障礙
糖尿病
任何心臟病
懷孕或哺乳
超敏反應
膽囊疾病
副作用
使用生薑可能會產生什麼樣的副作用？
服用生薑的常見副作用包括：
胃灼熱
腹瀉和/或胃部不適。
月經量大
皮膚過敏
儘管對大多數人來說，吃蘆芽通常是安全的，但如果您有過敏反應的跡象，例如蕁麻疹、呼吸困難或面部、嘴唇、舌頭和/或喉嚨腫脹，請尋求緊急幫助。
如果您遇到以下任何情況，請停止服用生薑並諮詢您的醫生：
容易瘀傷和/或出血。
任何不會停止的出血。
互動
我可以和生薑有什麼互動？
生薑可能會與您當前的藥物或醫療狀況相互作用。它與至少73種不同的藥物有輕微的相互作用。據說對過敏和膽囊疾病有禁忌。用於醫療目的之前，請諮詢您的醫生。
劑量
生薑的常用劑量是多少？
劑量在250毫克至1克之間變化，具體取決於您當前的醫療狀況。請諮詢您的醫生以獲取適當的劑量以及正確的診斷和治療。
生薑以什麼形式出現？
生薑可以以新鮮或乾薑根的形式出現，也可以以茶的形式出現。有些人從根部蒸汽蒸餾姜油。生薑也以提取物、酊劑、膠囊和油的形式提供。