傳統上，只有柏柏爾婦女才能參與摩洛哥堅果油的提取。在兩塊石頭之間用手敲碎堅果以去除內核。接下來，將籽粒乾燥、輕輕烘烤、與水混合併使用旋轉磨石磨成糊狀。然後用手擠壓糊狀物以提取油。摩洛哥堅果油在不加水的情況下進行機械壓榨，從而延長了其保質期。該油含有 80% 的不飽和脂肪酸，特別是棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸和亞麻酸。它還含有生育酚（維生素e）和甾醇。摩洛哥堅果油是一種極好的調色劑。
它還可以增強身體的自然防禦能力，並具有舒緩和抗炎作用。它已被證明含有兩倍於橄欖油的維生素 e。它的價格是橄欖油的十倍。摩洛哥堅果油用作乾性皮膚的保濕劑和抗皺化妝品成分。含有摩洛哥堅果油的化妝品可以軟化皮膚，減少皺紋的出現，並有助於恢復表皮水脂屏障。它的價格是橄欖油的十倍。摩洛哥堅果油用作乾性皮膚的保濕劑和抗皺化妝品成分。
含有摩洛哥堅果油的化妝品可以軟化皮膚，減少皺紋的出現，並有助於恢復表皮水脂屏障。它的價格是橄欖油的十倍。摩洛哥堅果油用作乾性皮膚的保濕劑和抗皺化妝品成分。含有摩洛哥堅果油的化妝品可以軟化皮膚，減少皺紋的出現，並有助於恢復表皮水脂屏障。