根據 2017 年發表在《農業與食品化學雜誌》上的一篇旨在識別和量化存在某些流行食品中的呋喃香豆素。
太陽，曬太陽，寵物狗，陽光，皮膚" width="566" height="377" srcset="" data-srcset="https://39jingyou.com/wp-content/uploads/2020/05/360截圖20200529174642320.jpg 566w,https://39jingyou.com/wp-content/uploads/2020/05/360截圖20200529174642320-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width:566px) 100vw,566px" />
雖然作者指出「目前沒有食品中呋喃香豆素含量的綜合資料庫」，但他們發現歐芹、葡萄柚和酸橙在他們測試的產品中含有最高濃度的呋喃香豆素。在我的悲慘經歷之後，我假設桃子也含有呋喃香豆素，儘管我沒有找到任何關於桃子和呋喃香豆素的具體信息，即使我向皮膚科醫生尋求答案。
當呋喃香豆素與太陽光線相互作用時，會引起痛苦的反應。
「植物日光性皮炎是一種炎症性皮膚反應，由長波 uva 輻射和稱為呋喃香豆素的植物性物質組合引起，」佛羅里達州勞德代爾堡z-roc dermatology首席皮膚科醫生兼執行長matthew zarraga解釋說。「一旦補骨脂素（呋喃香豆素中的活性顆粒）與 uva 相互作用，就會發生反應。」
「植物日光性皮炎是一種自限性疾病，可自行消退，」zarraga 說。「治療的目的是通過涼爽、濕敷、局部類固醇和非甾體抗炎藥（如阿司匹林和布洛芬）來緩解症狀。如果涉及超過 30% 的身體，應將患者轉移到燒傷病房。」
「任何人都可能患上植物日光性皮炎，」德羅薩解釋道。「為了防止[它]，如果您可能接觸到水果和植物汁液，請避免皮膚暴露在陽光下。您還需要確保在接觸植物時用肥皂和水清洗皮膚可能導致植物日光性皮炎的物質，例如酸橙、芹菜和胡蘿蔔以及野菜。使用 uva 防護防曬霜並遮蓋皮膚以幫助防止進一步的光照，因為這可能會降低反應的嚴重程度。
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雖然作者指出「目前沒有食品中呋喃香豆素含量的綜合資料庫」，但他們發現歐芹、葡萄柚和酸橙在他們測試的產品中含有最高濃度的呋喃香豆素。在我的悲慘經歷之後，我假設桃子也含有呋喃香豆素，儘管我沒有找到任何關於桃子和呋喃香豆素的具體信息，即使我向皮膚科醫生尋求答案。
當呋喃香豆素與太陽光線相互作用時，會引起痛苦的反應。
「植物日光性皮炎是一種炎症性皮膚反應，由長波 uva 輻射和稱為呋喃香豆素的植物性物質組合引起，」佛羅里達州勞德代爾堡z-roc dermatology首席皮膚科醫生兼執行長matthew zarraga解釋說。「一旦補骨脂素（呋喃香豆素中的活性顆粒）與 uva 相互作用，就會發生反應。」
「植物日光性皮炎是一種自限性疾病，可自行消退，」zarraga 說。「治療的目的是通過涼爽、濕敷、局部類固醇和非甾體抗炎藥（如阿司匹林和布洛芬）來緩解症狀。如果涉及超過 30% 的身體，應將患者轉移到燒傷病房。」
「任何人都可能患上植物日光性皮炎，」德羅薩解釋道。「為了防止[它]，如果您可能接觸到水果和植物汁液，請避免皮膚暴露在陽光下。您還需要確保在接觸植物時用肥皂和水清洗皮膚可能導致植物日光性皮炎的物質，例如酸橙、芹菜和胡蘿蔔以及野菜。使用 uva 防護防曬霜並遮蓋皮膚以幫助防止進一步的光照，因為這可能會降低反應的嚴重程度。